Ausone 1988

Chateau Ausone

31 jahre

Dark ruby with some pink at the edge, the 1988 Ausone exhibits notes of licorice, fennel seed, cinnamon, mineral, and red and black currants. In the mouth, the wine is light to medium-bodied and relatively disappointing. Again, a narrowness and hardness make for a wine that just simply doesn't deliver. The emperor's new clothes ... again and again. Anticipated maturity: Now-2020. Last tasted, 11/02.

80 Robert Parker Punkte

€ 4,500
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Letzter Update October 2015

Chateau Ausone

Chateau Ausone is a Bordeaux wine estate from the Saint Emilion appellation, situated in the Saint Emilion region in Bordeaux, France. It is one of only four wines, alongside Chateau Angelus, Cheval Blanc and Pavie to be ranked Premier Grand Cru Classe (A) in the Saint-Emilion classification for wine. The winery is located on the Right Bank of France’s Bordeaux wine region. The winery also produces a second wine named Chapelle d’Ausone.

Many claim the high quality wine originating from the Chateau is due to the soil composition in the area, a blend of sand and clay residing on limestone which is unique to the area. Due to the smaller nature of this vineyard (a total of 7 hectares), the entire harvest can be picked over the course of two afternoons.

2,000 - 2,500 cases

jährliche Produktion

Premier Grand Cru Classe (A)

Klassifikation

Saint Emilion

Location/Region

7 hectares

Weingut

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